متنوع

طماطم خضراء مقلية

طماطم خضراء مقلية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


للحصول على القليل من التنوع ، أضف الأعشاب الطازجة المفرومة المفضلة لديك إلى خليط دقيق الذرة ، أو قم بتتبيل الطماطم الخضراء المقلية مع بعض الفلفل الحار المفروم.

المحصول: 6-8 حصص

مكونات

  • 4 حبات طماطم خضراء متوسطة إلى كبيرة الحجم
  • 1/2 كوب حليب
  • 1 كوب دقيق
  • 1 بيضة
  • 1 كوب دقيق الذرة
  • 1 كوب فتات خبز جاف
  • 1 ملعقة صغيرة. ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • 4 إلى 6 T. زبدة

تجهيز
قطعي الطماطم إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة ، ثم اسكبي الحليب في وعاء صغير وضعي الدقيق على الطبق. اكسر البيض في وعاء صغير آخر واخفقه جيدًا.

في وعاء متوسط ​​، يُمزج دقيق الذرة وفتات الخبز والملح والفلفل ويخلط. اغمس كل شريحة طماطم في الحليب وتخلص من الفائض. تُغمر شريحة في الدقيق ، وتغطي جميع الجوانب ، وتخلص من الفائض. اغمس الشريحة المغطاة بالدقيق في البيض ، واتركها تقطر الزائدة تُغمر الشريحة المغطاة بالبيض في خليط دقيق الذرة. تأكد من تغطية شريحة الطماطم بالكامل واتركها جانبًا. كرر مع شرائح الطماطم المتبقية.

على نار متوسطة عالية ، قم بإذابة ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة. توضع حبات الطماطم في مقلاة وتُطهى من 3 إلى 4 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. من المحتمل أن تضطر إلى طهي الطماطم على دفعات نظرًا لحجمها ؛ أضف المزيد من الزبدة إلى المقلاة حسب الحاجة.

أزيلي شرائح الطماطم المطبوخة من المقلاة ، وصفيها على طبق مغطى بمنشفة ورقية. قدميها على الفور.

مقتطفات من طماطم لذيذة، وهي جزء من Popular Gardening Series ، بإذن من ناشرها BowTie، Inc. Purchase طماطم لذيذة هنا.

الكلمات الدلالية طماطم خضراء مقلية، طماطم خضراء، وصفة، وصفات، طماطم لذيذة، طماطم، طماطم


شاهد الفيديو: الطماطم المقلية الطريقة التركية سهلة ولذيذة. دوماتيس كزارتما (أغسطس 2022).